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健康饮食:减少身体炎症 延缓衰老
2015-02-10 09:23      

     炎症是人体免疫系统的正常反应,但若无法得到有效控制,不但会损害身体健康,加速衰老,还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险。如果在日常饮食中多进食抗炎食物,就可以有效缓解体内进行的慢性炎症!

  爱美网分享“抗炎食物金字塔”,该金字塔共分12层,由塔尖至塔底各层食物的抗炎功效及详细建议如下:

 抗炎食物金字塔: 减少身体炎症 延缓衰老

  塔尖:健康甜品。

  代表食物:不加糖的干果、黑巧克力等。黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物质。最好选择可可含量至少70%的黑巧克力,每周吃2~4次,每次28克。

  红酒。

  红酒中富含抗氧化剂白藜芦醇,对于正常人而言,可喝可不喝,每天不超过1~2杯,但不建议滴酒不沾者开始喝酒。

 抗炎食物金字塔: 减少身体炎症 延缓衰老

  茶。

  代表食物:白茶、绿茶和乌龙茶。茶叶中富含的儿茶素具有抗氧化和消炎功效。建议每人每天喝2~4杯茶。

  健康药草和调味品。

  代表食物:咖喱、生姜、大蒜、辣椒、肉桂、迷迭香和百里香等。

  这类食物含有大量天然抗炎物质,如姜黄素,其中,咖喱和生姜的抗炎效果最好。这类食物最好每天食用。

(责任编辑: 张壮伟 )
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