民权县食药监局开展秋季学校食堂餐饮安全监督检查

通讯员 周杰 商丘网—京九晚报 2017-09-08 08:27

为确保全县广大师生饮食安全,近日,民权县食药监局开展了为期一个月的秋季学校食堂餐饮安全监督检查。

此次监督检查以增强学校食堂食品安全管理意识,促进其改善软硬件条件,提高其自身管理能力为目的,重点检查了学校食堂食品安全管理制度落实情况、餐饮服务许可情况、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品添加剂管理、学生用餐留样等内容。

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民权县食药监局开展秋季学校食堂餐饮安全监督检查
2017-09-08 08:27   通讯员 周杰   商丘网—京九晚报   我要评论 

为确保全县广大师生饮食安全,近日,民权县食药监局开展了为期一个月的秋季学校食堂餐饮安全监督检查。

此次监督检查以增强学校食堂食品安全管理意识,促进其改善软硬件条件,提高其自身管理能力为目的,重点检查了学校食堂食品安全管理制度落实情况、餐饮服务许可情况、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品添加剂管理、学生用餐留样等内容。

责任编辑: 姬艳峰
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