市“两城”联创食品安全调研组到城区餐饮服务单位、农贸市场等进行调研:

构筑食品安全“防火墙”

见习记者 姜丹丹 通讯员 李月超 商丘网—商丘日报 2018-12-04 08:42

11月30日,市“两城”联创食品安全调研组对良浩高中周边的超市进行巡查,排查安全隐患,提出整改意见。 见习记者 姜丹丹 摄

食品安全大于天,为进一步了解掌握全市城区食药监管部门“两城”联创工作开展情况,净化食品销售市场环境,有效消除食品药品市场安全隐患,保障人民群众的消费安全,11月30日起,商丘市食药监局有关领导及睢阳区、梁园区、示范区餐饮食品监管部门人员组成“两城”联创食品安全调研组,到我市城区各餐饮服务单位、农贸市场、超市等与百姓生活息息相关的地方进行调研,排查安全隐患,当场提出整改意见,筑牢食品安全“防火墙”,全力保障消费者饮食安全。

当天,调研组先后实地查看了我市城区各餐饮服务单位的食品加工场所、设施设备、各种制度和记录;对学校及周边地区,重点检查了各单位经营资格证、从业人员健康证,食品加工场所的卫生情况,消毒、冷藏设备设施是否正常运行,餐具消毒记录是否完整,是否按规定留样等;对农贸市场,重点检查了批发市场内的经营户的食用农产品购进渠道是否合法,进货台账是否按规定落实,食用农产品是否按要求储存、是否采用统一的销售凭证等内容。

针对调研中发现的问题,调研组当场一一指出,并要求辖区所属各监管部门和相关餐饮服务单位,就问题所在提出具体整改意见,并作出限期整改通知。

据市食药监局相关负责人介绍,食品安全大于天,各监管部门和相关餐饮服务单位要切实行动起来,按照“两城”联创相关工作标准,落实责任、迅速整改,确保及时消除食品安全隐患和风险点,坚决不拖全市“两城”联创工作后腿。

编辑: 姬艳峰   责任编辑:李瑾瑜

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市“两城”联创食品安全调研组到城区餐饮服务单位、农贸市场等进行调研:
构筑食品安全“防火墙”
2018-12-04 08:42   见习记者 姜丹丹 通讯员 李月超   商丘网—商丘日报   我要评论 

11月30日,市“两城”联创食品安全调研组对良浩高中周边的超市进行巡查,排查安全隐患,提出整改意见。 见习记者 姜丹丹 摄

食品安全大于天,为进一步了解掌握全市城区食药监管部门“两城”联创工作开展情况,净化食品销售市场环境,有效消除食品药品市场安全隐患,保障人民群众的消费安全,11月30日起,商丘市食药监局有关领导及睢阳区、梁园区、示范区餐饮食品监管部门人员组成“两城”联创食品安全调研组,到我市城区各餐饮服务单位、农贸市场、超市等与百姓生活息息相关的地方进行调研,排查安全隐患,当场提出整改意见,筑牢食品安全“防火墙”,全力保障消费者饮食安全。

当天,调研组先后实地查看了我市城区各餐饮服务单位的食品加工场所、设施设备、各种制度和记录;对学校及周边地区,重点检查了各单位经营资格证、从业人员健康证,食品加工场所的卫生情况,消毒、冷藏设备设施是否正常运行,餐具消毒记录是否完整,是否按规定留样等;对农贸市场,重点检查了批发市场内的经营户的食用农产品购进渠道是否合法,进货台账是否按规定落实,食用农产品是否按要求储存、是否采用统一的销售凭证等内容。

针对调研中发现的问题,调研组当场一一指出,并要求辖区所属各监管部门和相关餐饮服务单位,就问题所在提出具体整改意见,并作出限期整改通知。

据市食药监局相关负责人介绍,食品安全大于天,各监管部门和相关餐饮服务单位要切实行动起来,按照“两城”联创相关工作标准,落实责任、迅速整改,确保及时消除食品安全隐患和风险点,坚决不拖全市“两城”联创工作后腿。

编辑: 姬艳峰   责任编辑:李瑾瑜
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